五谷养生粥
米粒,也叫米粒,是一种稠糊状的食品,用大米、小米或玉米豆类等谷物制成。
有关粥的文字,最早见于周书:黄帝以煮谷粥为始。这就是说,自从有了中国文字记载,粥就伴随着中国人,足以证明它源远流长的文化地位。
稀饭是日常食品,
而在《本草纲目》中,记载了62种粥。
中医学的食疗也往往是从“糜粥调养”开始,
这就是由于粥可以快速的滋补脾胃。
清朝著名医学家王世雄,把粥称为“人间补品”。
五谷养生粥就是用五谷杂粮熬煮的粥,有“冬季养生暖身第一粥”之称。以谷物、豆类为主要原料。
粗粮大多含有人体必需的氨基酸和优质蛋白质,也含有钙、磷等矿物质和维生素,相对于米、面,粗粮中碳水化合物含量较低,膳食纤维含量较高,食用后更容易产生饱腹感,可以减少热量摄入,从而达到减肥的效果。
另外,粗粮有益于保证消化系统的正常运转,有助于降低高血压、肥胖等疾病的发生。
现在就跟你一起来分享五谷养生粥吧。
五谷养生粥
「4人量」
*红豆45g。
*紫米100g。
*红枣20g。
*花生25克。
*红腰豆50g。