林下野山参食用方法指导借鉴大全!
  
  素有“生药之王“美誉的野山参,其最独特之处是:是一种”未病之药“,也就是在疾病实际还没有发生之前,即创造强壮的健康的身体,让身体不会患病。因此,自古以来,人参一向被视为强精、强壮、不老长生的药物。
  
  现存最早的中药学著《神农本草经》中 人参居上品之首,这样记载:“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼蓋。生山谷。”
  
  这里其中上半部是治病,下半部是防病,清晰易懂。
  
  今天就介绍下林下野山参(干品、鲜品可同用)食用方法:
  
  一、简单养生便捷方式 含嚼方式
  
  将林下野山参掰、切块或切碎,将1-2g放于嘴中含在嘴里慢慢吸释林下野山参的味道,待所含的的人参之味淡化或无味之后咀嚼咽下即可。
  
  二、林下野山参独参汤方式
  
  野山参日常养生:"独参汤”的方法(干品为例)以下方式为初接触人参的朋友可借鉴:
  
  1林下.野山参一株(干品)此例为 3.5克17年野山参,220ml蒸盅
  
  2.将人参放入蒸盅,倒入开水 泡软,最好不要折断,慢慢浸泡整支进入盅内,盖上盅内盖盖严不要漏气,再盖上外盖。
  
  3.将蒸锅倒入水,烧开水,放上蒸帘 把装好的人参蒸盅放上盖蒸锅盖,继续武火蒸20分钟。即可出锅饮用。
  
  第一蒸 一人一g用量计算,头一盅 一个人分二天饮用,一天一半 2天量,人参不吃不动,放入冰箱冷藏,准备第三天进行继续蒸
  林下野山参食用方法指导借鉴大全!
  第三天,将野山参取出,最好用瓷刀或竹刀 在人参参体上划几刀 ,让人参啊普养分易蒸出,倒入开水,按照第一次蒸法再蒸20分钟,将人参水喝下,野山参不动,为第四天继续蒸服
  
  第四天,将人参切条 倒入开水 继续蒸20分钟,野山参水饮下,人参用于最后一蒸
  
  第五天,将野山参切碎,倒入开水 蒸20分钟,将野山参水与参碎一起服下,一棵野山参日常养生完美结束。
  
  以上方式,如日常养生前几个月可根据此方法进行,如服务2个月以后,可直接将人参蒸1-2小时后 喝汤并将整支林下野山参一次性食下即可,根据个人情况间隔几天再食用。如15年上下2-3天左右一支,17年上下 4天到1周一支,19年上下两周左右一支,23年上下 一个月一支即可,林下野山参年龄越高,间隔食用时间更长。
  
  一次性吃完的方法,非常适合:术后、产后、体弱老者或长久养生的朋友。
  
  三、林下野山参独参汤“熬”方式
  
  此方式可单独人参使用或根据个人情况同如图针对补气血方子,大枣4个、黄芪10g,当归10g、红糖一勺同人参一起放入不锈钢或砂锅容器,200ml碗,添三碗水,武火烧开,温火熬制成一碗即可。
  
  此方法同样适合,术后、产后、体弱中老年人一次性食用,林下野山参年龄的越高,效果更好,日常养生同样可选。
  
  四、林下野山参泡水方式
  
  根据个人用量情况,可将林下野山参泡水,可整支泡水分多天应用,也可根据将林下野山参掰、切块或掰碎进行泡茶式应用 即可。
  
  五、煲汤方式
  
  有很多朋友喜欢煲汤方式进行,此方式借鉴指数少,如煲汤最好选择蒸盅,因密封性强,人参营养成分损耗较少,如依照平时煲汤方式,人参一是随蒸气损耗,二补肉骨或其配料所消耗,不能充分得到人参的营养成分。此法可根据自己喜好应用即可,这里不做建议。
  
  为什么要常吃人参,最后分享一下台湾及日本对人参评价:
  
  中医认为健康就是肉体和精神达到平衡。人参这种草药可全面帮助人体建立这种平衡并消除人体自然代谢中出现的障碍。人参可以因人而制宜地发挥其药效。这一绝妙的调节作用是建立在人参中含有的人参皂苷和其它特殊活性物质之间的默契配合,共同作用的基础上的。
  
  这与我们老祖宗的《神农本草经》对人参的诠释是不谋而合的,喜欢人参的朋友们,可以去了解学习,谢谢阅读 !