俗话说
“饭前一碗汤，胜过良药方”
中华几千年来的饮食传承
无数的食补精华
都融合在一碗情意浓浓的养生汤里
西方人对饭前喝汤特别重视
他们视汤为胃口的调节剂
可谓开胃汤
所以餐桌上的第一道菜必先上汤
汤含有多种营养
可增强人体“火力”
预防流感、减肥
并且还是最容易消化的食品
秋季喝汤的好处
各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。
开胃
饭前先喝少量汤，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。
减肥
午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，降低食欲，减少摄食量。
若每周坚持四至八次以汤代饭，大约经过10～12周，就能减掉将近20%的多余体重，不但不会影响营养吸收和健康，还能收到减肥效果。
天气渐凉，需保养有道
