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夏季饮食5个养生秘诀

易德轩网   2020年7月6日   浏览次数:次   养生|生活文章   
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有创意的养生店名

    每年到夏季这样的季节,很多人都因为怕热嫌麻烦,不爱做饭。随便吃点凉菜或者吃点水果就算一顿饭,作为营养师的我,吃饭可不能马虎。我倒不是个讲究人,但是,我知道每一顿饭对自己的身体都非常重要的,不管在什么季节,因为我始终相信那句话:有了健康才会拥有一切。

夏季饮食5个养生秘诀

    夏季养生在饮食上

    我分享这5个秘诀给大家

    每天有一餐是杂粮粥

    杂粮粥的营养成分比白粥那要丰富的多,因此我会选择在晚餐煮杂粮粥。经常用的是小米+大米+藜麦,这是第一款;还有就是用绿豆+百合+小米这是第二款;再有就是红小豆+小米+大米这是第三款。这三款粥所选用的食材有清热的绿豆、养心的红豆、养胃的小米、补充维生素的藜麦。杂粮粥里边所含的膳食纤维可以加快肠道蠕动、促进肠道毒素及时排出,让身体很轻松。

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    多喝茶及时补水

    夏季每天喝的水比较多,但是白开水一般没什么味道,我就喜欢喝茶。茶给人一种神清气定的感觉,喝茶养性情。白开水里边放什么都行,喜欢什么食材就放什么,喝温热的茶还能养胃,对促进排泄也有益。

    有一款赫森茶,它是由决明子、金银花、荷叶、陈皮等药食同源的天然草本植物组合配方,再搭配乌龙茶,融合草本精华,呵护美好生活。

    凉拌菜放葱姜蒜杀菌抑菌

    夏天吃凉拌菜的时候比较多,做凉菜我一般都会放葱姜蒜这三种调味料。因为蒜:杀菌防病。吃蒜可以预防肠道传染病;姜:味辛性温,鲜姜有解毒的功能;对暖胃健胃是大有益处的;葱里有一种含硫化合物,称为“烯丙基二硫化合物”,这种物质具有很强的杀菌力,特别对多种致病菌如痢疾杆菌、葡萄球菌都有明显的效用;葱还可以刺激汗腺、促进血液循环,有发汗解表作用。

    注意饮食卫生

    不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过分贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。

    补充维生素

    高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。(四)

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