腌字基本解释，腌字含义，腌字意义-康熙字典

中华文字来之于远古的象形文字，如甲骨文及形象文，都是远古时代所流传下来，我们现在运用的是简化文字和繁体文字，新华字典和康熙字典内容来进行解说。

 　　腌 繁体：腌 拼音：ā,yān 简体笔划：12 繁体笔划：14 部首：月 五笔输入法：edjn
　　
　　基本解释：
　　
　　腌
　　
　　yān
　　
　　用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。
　　
　　笔画数：12；
　　
　　部首：月；
　　
　　笔顺编号：351113425115
　　
　　详细解释：
　　
　　腌
　　
　　醃
　　
　　yān
　　
　　【动】
　　
　　(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)
　　
　　同本义〖salt〗
　　
　　腌,渍肉也。——《说文》
　　
　　腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
　　
　　又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
　　
　　变咪〖gobad〗
　　
　　兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》
　　
　　另见ā
　　
　　腌货
　　
　　yānhuò
　　
　　〖preserveinsalt;pickledvegetable;saltedmeat〗用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等
　　
　　腌制
　　
　　yānzhì
　　
　　〖preserveinsalt〗用糖、盐等浸渍的方法制
　　
　　腌制泡菜
　　
　　腌渍
　　
　　yānzì
　　
　　〖pickle;salt〗腌
　　
　　腌渍蔬菜
　　
　　腌
　　
　　ā
　　
　　另见yān
　　
　　腌臜
　　
　　āzā
　　
　　〖dirty〗[方言]∶脏的,不干净的
　　
　　〖clumsy〗∶〖心里〗别扭;不痛快
　　
　　晚到一步,事没办成,腌臜极了
　　
　　〖nauseating〗∶骂人的话,混蛋无赖
　　
　　腌臜泼才

易德轩在线康熙字典 汉字解释：

  　　腌 拼音：yan、a 繁体：腌 笔画：14 五行：土 吉凶：凶
　　
　　汉字解释：
　　
　　腌臜
　　
　　[dirty] [方]∶脏的,不干净的
　　
　　[clumsy]∶[心里] 别扭;不痛快
　　
　　晚到一步,事没办成,腌臜极了
　　
　　[nauseating]∶骂人的话,混蛋无赖
　　
　　腌臜泼才

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